jenis jenis pisang yang wajib anda ketahui

 jenis jenis pisang yang wajib anda ketahui. pisang merupakan salah satu sebuah yang selalu ada di setiap musim di indonesia. ada sekitar 246 jenis pisang yang bisa anda konsumsi baik secara langsung ataupun mengolahnya menjadi berbagai cemilan. bahkan seluruh bagian pisang, mulai dari buah, kulit, daun dan batang pohon sampai dengan bunganya bisa dikonsumsi. beragam jenis pisang tak jarang membuat orang kebingungan bagaimana cara memilih atau mengolah pisang secara tepat.

berikut jenis pisang dan cara mengolah nya

- pisang ambon

pisang ambon merupakan salah satu jenis pisang yang paling mudah dan banyak di temui di indonesia. jenis pisang ini banyak dijual di pasar tradisional maupun supermarket. ciri ciri pisang ambon ini adalah memiliki tekstur kulit yang halus berwarna kuning atau hijau. daging buah nya putih dengan rasa yang manis dan tidak berbiji.

-pisang kepok

pisang kepok yang sangat populer di indonesia ternyata asli filipina. pisang kepok kuning dan pisang kepok putih merupakan jenis pisang kepok yang paling banyak di konsumsi masyarakat indonesia. pada umumnya pisang ini berwarna kuning memiliki ukuran yang lebih besar ketimbang pisang kepok putih.

cara mengolah pisang kepok yang paling sederhana yaitu dengan merebusnya rasa nya sangat manis. selain itu juga bisa mengolahnya menjadi keripik pisang.

- pisang seribu

para pecinta pisang pasti nya sudah tidak aneh lagi tentang pisang raja seribu. pisang ini memiliki ukuran standar dengan warna kulit hijau saat masih mentah dan berubah menjadi kuning keemasan saat sudah di masak. pisang raja seribu ini bisa langsung dikonsumsi atau di olah menjadi berbagai macam cemilan, salah satu nya dibuat menjadi sale pisang.  selain memiliki keunikan karena tergolong langka dalam satu tandan berisi seribu pisang.

- pisang varigata

banyak yang bilang sekilas pisang ini mirip dengan mentimun. pisang ini memiliki rasa yang mirip dengan rasa pisang berlin yang cocok dihidangkn di atas meja. selain daging nya ternyata kulit nya juga bisa di konsumsi tanpa meninggalkan rasa sepat di lidah.

- pisang mas

pisang mas selain cocok dijadikan campuran dalam pembuatan kue atau cemilan lainnya juga kerap di konsumsi dengan cukup di celupkan ke dalam coklat. ukuran nya cenderung kecil namun tekstur daging nya hampir menyerupai pisang ambon. daging terasa lembut dan manis membuat pisang ini juga tidak kalah menarik di hati para pecinta pisang.

- pisang nangka

meskipun matang pisang nangka tetap memiliki warna kulit kehijauan. rasa manis dan aroma wanginya membuat pisang ini menjadi favorit orang banyak. tekstur daging nya cukup padat dengan warna kuning sedikit kemerahan.

- pisang susu

pisang susu memiliki bentuk cenderung lebih kecil jika dibanding dengankan dengan jenis pisang lainnya dngan kulit yang berbintik kehitaman. selain bisa dimakan secara tidak langsung pisang susu kerap dijadikan campuran adonan kue, sandwich, atau dadar gulung pisang.

sekian ini aja yang saya tau terima kasih sudah berkunjung dan membaca jenis jenis pisang yang wajib anda ketahui.