manfaat dari jantung pisang bagi kesehatan
manfaat dari jantung pisang bagi kesehatan. Salah satu manfaat untuk kesehatan jika mengonsumsi adalah jantung pisang. Salah satu bagian dari pohon pisang ini kerap dibuang karena dianggap tidak berguna. Padahal, manfaatnya bagi kesehatan cukup banyak dan dapat diolah menjadi masakan yang lezat.
Namun, tidak semua jantung pisang bisa dikonsumsi.
Jantung pisang yang dapat dikonsumsi adalah jenis pisang kapok, pisang batu, pisang siam, dan pisang klutuk. Jantung pisang dari jenis pisang lain seperti pisang ambon,dan tidak disarankan untuk dikonsumsi sebab kandungan tanin nya yang cukup tinggi sehingga rasanya pahit.
Berikut ini sejumlah manfaat lain dari jantung pisang untuk kesehatan
1. Mencegah infeksi
Jantung pisang mengandung etanol yang memiliki kemampuan untuk mengobati dan mencegah infeksi. Etanol akan mencegah pertumbuhan bakteri patogen yang dapat memperparah kondisi luka. Selain itu, ekstrak bunga pisang yang ada didalam jantung pisang dapat mencegah pertumbuhan parasit malaria.
2. Menjaga kondisi kesehatan ibu hamil dan ibu menyusui
Mengonsumsi jantung pisang secara rutin dapat membantu menyembuhkan pendarahan yang berlebihan, menjaga rahim agar sehat, membatasi sembelit selama kehamilan, dan meningkatkan produksi ASI bagi ibu menyusui.
3. Mengatasi masalah menstruasi dan penurunan berat badan
Para perempuan yang mengonsumsi jantung pisang juga bisa mendapatkan banyak manfaat. Konsumsi jantung pisang bisa meningkatkan progesteron yang mengurangi pendarahan berlebih dan juga mengurangisakit perut saat menstruasi. Masakan jantung pisang juga dapat menenangkan perut apabila dikonsumsi. Kandungan seratnya yang tinggi bisa membantu siapapun yang berusaha menurunkan berat badan. Agar manfaat jantung pisang untuk menurunkan berat badan lebih maksimal, coba gunakan bunga pisang untuh campuran bahan salad atau sup.
4. Meningkatkan mood dan mengatasi kecemasan
Magnesium yang dikandung jantung pisang berfungsi sebagai anti depresan. Jadi, dengan mengonsumsi jantung pisang, orang dapat memiliki mood yang baik dan mengurangi gangguan kecemasan, bahkan tanpa efek samping.
5. Mencegah gangguan saraf
Jantung pisang juga mengandung zat anti-radikal bebas. Karena itu, mengonsumsi makanan ini bisa bermanfaat untuk mencegah sakit gangguan saraf seperti Parkinson dan Alzheimer yang diakibatkan oleh radikat bebas.

Komentar
Posting Komentar