Es pisang ijo keju

  Es pisang ijo keju. sudah pada tau kan kalau pisang jadi salah satu buah dengan berjuta kandungan yang baik bagi tubuh kita? Yaa betul, mengandung banyak vitamin seperti vitamin B, vitamin B6, vitamin C hingga mineral seperti kalium dan magnesium, pisang jadi salah satu buah yang baik dikonsumsi tubuh.

yaa, untuk bisa menikmati manfaat dari buah pisang ini, anda bisa mengolahnya menjadi kreasi minuman lezat nan sehat, lho! Pengen nyobain yang seger seger tapi sekaligus menyehatkan? Ya, minuman kreasi pisang bisa jadi jawabannya. Simak yuk, resep kreasi minuman dari pisang di bawah ini!

1. Es pisang ijo keju.

Bahan:

- 50 gram tepung sagu

- 1/2 sdt garam

- 6 buah pisang raja matang

- 175 gram tepung beras, ayak

- 100 ml air daun suji

- 300 ml air

Bahan Pelengkap:

- susu kental manis

- serutan keju cheddar

- sirup strawberry

- cokelat meses

- es serut

Cara membuat:

1. pertama, Campurkan tepung beras, garam, daun suji, dan air. Panaskan dengan api kecil sembari tetap aduk rata hingga mendidih dan adonan lembut. Angkat.

2.lalu Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.

3.kemudian Bagi adonan menjadi enam. Bulatkan kemudian tipiskan hingga ketebalan 1/2 cm.

4. kemudian Balut masing-masing pisang dengan adonan hingga tertutup rata. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan dinginkan.

5. dan Sajikan, beri tambahan es serut, sirup, susu kental manis, serta keju, dan meses.

2. Es pisang ijo lembut.

Bahan:

- 8 buah pisang raja, dikukus 10 menit lalu kupas

- 150 gram tepung terigu

- 300 ml santan kental

- 3 tetes pasta pandan

- 150 gram tepung beras

- 60 gram gula pasir

- 250 ml air perasan daun pandan

Bahan nya:

- 500 ml santan kental

- 100 gram gula pasir

- 50 gram tepung beras

- 2 ikat daun pandan

- 1/2 sdt garam

Bahan pelengkap:

- es batu

- sirup coco pandan

- susu kental manis secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan 2 ikat pandan dengan 250 ml air, diblender. Peras lalu saring.

2. kemudianTambahkan santan kental, tepung beras, dan tepung terigu. Aduk rata sampai tidak menggumpal.

3.dan  Tambahkan gula dan pasta pandan, aduk rata.

4.lalu Kukus adonan sekitar 20 menit sampai matang.

5.terus Ambil beberapa sendok adonan, uleni, lalu pipihkan di atas kertas minyak. Isi dengan pisang, tutup adonan. Lakukan sampai adonan habis.

6.kemudian Kukus lagi dengan dialasi daun pisang sekitar 15 menit. Angkat dan dinginkan.

7. Untuk membuat vla, campur dan aduk semua bahan. Masak dan didihkan dengan api kecil sampai mengental.

8. Siapkan piring atau mangkuk. Ambil beberapa sendok vla, tambahkan potongan pisang di atasnya, beri es batu, sirup, dan susu kental manis secukupnya.

sekian dan terima kasih sudah membaca dan berkunjung  Es pisang ijo keju