olahan pisang yang lezat

 pisang rebus cokelat lumer yang lezat. pisang merupakan buah tropis yang banyak disukai banyak orang. Tidak hanya enak, buah yang satu ini juga bisa diolah lho menjadi berbagai makanan dan minuman lezat. Pisang memiliki tekstur yang lembut dan rasanya juga manis, namun tidak segar seperti buah pada umumnya.

Selain  memiliki rasa yang cukup lezat, pisang juga merupakan jenis buah yang menyehatkan tubuh, karena mengandung berbagai zat yang baik bagi tubuh. Seperti protein, vitamin C, potassium dan serat. Jadi nggak salah nih kalau anda menyukai pisang.

Nah, jika berbicara soal pisang, pastinya anda akan membayangkan beberapa jenis makanan yang bisa di olah menjadi makanan atau minuman ,contohnya jus pisang, pisang goreng, pancake banana dan masih banyak yang lainnya. Jika anda ingin membuat camilan dari olahan pisang.

berikut beberapa jenis olahan pisang yang bisa anda jadikan camilan, tentunya enak dan mudah dibuat dirumah.

1. Pisang rebus cokelat lumer

Bahan-bahan:

1. 9 Buah pisang bangka (kukus)

2. 50 ml susu cair

3. 1 sdm gula kastor

4. 1 sdm butter, lelehkan

5. 1 sdm tepung terigu

6. Tepung panir

7. 1/4 blok dark chocolate

Toping:

1.Keju cheddar

2.Cokelat cair

Cara membuat:

1.Haluskan pisang yang telah direbus

3.Masukan butter

4.Susu cair dan gula kastor aduk sampai rata

5.Masukkan tepung terigu aduk sampai adonan padat dan bisa dibentuk

Penyelesaian:

1.Potong dadu dark chocolate

2.Pipihkan adonan di tangan

3.Beri potongan dark chocolate di dalamnya

4.Bentuk bulat sampai adonan menyelimuti cokelatnya

5.Gulingkan bulatan adonan ke dalam tepung panir

6.Taburi sampai seluruh permukaan adonan tertutup panir, lakukan sampai adonan habis

7.Setelah selesai simpan dalam freezer kurang lebih 20-30 menit, lalu keluarkan

8.Panaskan minyak dengan api kecil

9.Goreng banana choco lava sampai kuning kecokelatan

10.Angkat dan tiriskan

Dan

2. Roaste Banana Cinnamon

Bahan-bahan:

1.10 buah pisang kepok matang

2.2-3 sdm butter

3.3 sdm madu

4.Bubuk kayu manis secukupnya

Cara membuat:

1.Bakar/panggang pisang di atas pan dengan api kecil sambil digepengkan dengan cara ditekan-tekan

2.Panaskan pan, tuangkan butter, tunggu sampai butter meleleh, tambahkan madu dan bubuk kayu manis. Aduk rata

3.Masukkan pisang yang sudah dipanggang/bakar, aduk pisang sampai tercampur rata

4.Angkat dan sajikan

sekian dan terimakasih sudah membaca dan berkunjung pisang rebus cokelat lumer yang lezat.